Áreas de atuação e especialidades

Nutrição esportiva

Nutrição clínica

Sobre a
Débora Romualdo

CRN: 21832 CREF:0186706

Sempre fui apaixonada por exercício e nutrição. Sou corredora, praticante de musculação e crossfit. Essa paixão me guiou na escolha da minha profissão: Nutricionista, Profissional de educação física e Professora. Durante anos me aprofundei nessas áreas realizando mestrado, doutorado, pós-doutorado, especializações e diversos cursos. Atualmente, atendo diariamente como nutricionista, personal trainer e também ministro aulas/cursos/palestras.

Formação acadêmica:

Um pouco da minha história:

Comecei na musculação aos 12 anos o que me influenciou a fazer o curso de Educação física na UFMG.

Participei de uma pesquisa como iniciação científica sobre obesidade e dois anos depois iniciei o mestrado no laboratório de Fisiologia do Exercício nessa área.

Estudei sobre a associação entre o treinamento físico, nutrição, emagrecimento e saúde óssea em um modelo animal que simulava a menopausa e obesidade, o que ampliou minha visão sobre os desafios nessa fase da vida.

Minha paixão pela nutrição me levou a iniciar uma nova graduação nessa área e, junto com ela, o doutorado, quando aprofundei os estudos sobre jejum, exercício e metabolismo. No pós-doutorado, foquei em entender como a suplementação de carboidratos interfere na performance em exercícios de longa duração.

Na prática clínica, percebi o quanto o conhecimento em nutrição esportiva precisava caminhar junto com a nutrição clínica. Por isso, busquei me especializar também no atendimento de doenças como diabetes, hipertensão, dislipidemias, além de gestantes, mulheres na menopausa e envelhecimento saudável.

Além de atender no consultório, atuei como professora em diversas instituições de ensino e hoje sigo ministrando aulas, cursos e palestras nas áreas que mais amo: nutrição, esporte, emagrecimento e saúde.

Paralelamente, fui treinadora de corrida, me apaixonei pelas provas de rua e já completei distâncias de 5km, 10km, 18km e 21km. O próximo desafio? Completar minha primeira maratona. Desde 2018, também pratico crossfit, sempre buscando novos desafios. Resiliência é minha característica forte!

Como é a consulta?

1 - Duração de 1h30min – 2h. Gosto de conhecer a fundo cada paciente: entender a rotina, os objetivos, preferências e aversões alimentares, a história de vida e de saúde.

2 - Depois dessa conversa detalhada, faço o diagnóstico nutricional e a avaliação física com dobras cutâneas e ultrassom.

3 - A dieta é elaborada na hora, de forma individualizada, sendo que o paciente participa da elaboração do cardápio de forma ativa e personalizada.

Atendimento online onde você estiver!

O atendimento online segue o mesmo padrão de qualidade da consulta presencial, com o diferencial de poder ser realizado em qualquer lugar.

A única diferença é a avaliação física, que é orientada para ser feita em casa com medidas simples para monitoramento da evolução.

Locais de atendimento

Clínica Sportif

Biosnad

Clínica Cavalieri